Chat de Sonora

Chat de Sonora

Sonora, en el noroeste de México y fronterizo con Arizona, es el estado más árido del país, con el desierto de Altar y el Pinacate como paisajes casi lunares, y Hermosillo, la capital, como uno de los polos de la industria automotriz del norte. La comunidad yaqui mantiene viva su lengua y sus danzas rituales, como la del venado.

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Carne asada y el Mar de Cortés

La carne asada de fin de semana es casi una institución social en Sonora, tanto como la costa de Guaymas y Puerto Peñasco, ventana sonorense al Mar de Cortés y destino habitual de quienes cruzan desde Arizona los fines de semana largos.