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La patata de sa Pobla se come en las islas y viaja a las británicas: el pueblo vive de la huerta que crece al borde del parque natural de la Albufera.

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Sa Pobla es, ante todo, patata. El municipio es conocido por su gran producción de patatas y de otros cultivos que se consumen mayoritariamente en las propias islas, con una parte de la cosecha exportada a las islas Británicas. La huerta se entiende por dónde está: dentro del término entra una zona del parque natural de la Albufera de Mallorca, la llanura húmeda del norte de la isla.

Geográficamente, sa Pobla es un final de trayecto en sentido literal. En su término acaba la autopista Ma-13, la que viene de Palma, y la estación de tren de vía estrecha es terminal. Está a 41 kilómetros de Palma y a 14 de Inca, capital de la comarca del Raiguer —de cuyas trece entidades sa Pobla es una— y sede del partido judicial al que pertenece.

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El pueblo y lo que hay alrededor

El nombre ha ido cambiando de forma: La Puebla antiguamente, La Pobla después, sa Pobla en la grafía oficial catalana; a los vecinos se les llama pobleros. El municipio no es solo el pueblo. Alrededor quedan los diseminados con nombre propio —Crestatx, s'Obac, Son Toni— y varias urbanizaciones cercanas, de modo que en la sala se mezcla gente del centro con vecinos que viven fuera del núcleo. Y como el término limita con Muro, Llubí, Inca, Búger, Campanet, Pollença y Alcúdia, es fácil que aparezca por aquí alguien de cualquiera de esos siete pueblos vecinos.

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