
Chat de Mérida
Meridanos de la Ciudad Blanca, con su calor yucateco y su cochinita de domingo.
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Chatea con gente de Mérida, México
A Mérida le dicen la Ciudad Blanca, por la piedra caliza de sus fachadas y por la costumbre de encalarlas, y hoy carga también la fama de ser de las ciudades más tranquilas de México, algo que hasta los propios meridanos repiten con cierto orgullo. El calor húmedo de la península no da tregua ni de noche, por eso la hamaca sigue siendo mueble de sala en muchas casas y no solo recuerdo turístico. El Paseo de Montejo, con sus mansiones de la época del henequén, es la avenida que todo meridano reconoce.
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Cochinita de domingo y Biciruta
El domingo en Mérida empieza con cochinita pibil: se compra en puestos y mercados desde temprano para el desayuno o la comida, y quien no cocina igual la consigue en taco. Ese mismo día, el Paseo de Montejo y otras calles del centro se cierran al tráfico para la Biciruta, y la ciudad se llena de bicicletas hasta el mediodía. Cuando aprieta el calor, Progreso, el puerto y playa más cercano, está a media hora por la vía recta que sale directo del centro.
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