
Chat de San Francisco de Yojoa
San Francisco de Yojoa guarda dentro de su término el balneario Pulhapanzak, con las cataratas del mismo nombre, y la Azucarera Yojoa.
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San Francisco de Yojoa es un municipio del departamento de Cortés, en Honduras. Nació como aldea en la década de 1840 y se convirtió en municipio en 1887. Queda a 57,66 km de San Pedro Sula, a 90,2 km de Puerto Cortés y a 99,78 km de la capital de la República.
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De Ojo de Agua a San Francisco
En 1840 apareció la aldea El Guaro, adonde llegó a vivir Paulino Fernández, procedente de la ciudad de Santa Bárbara. Fernández compró después un terreno llamado Ojo de Agua y, con sus parientes más cercanos, pobló la aldea, que también pasó a llamarse Ojo de Agua. Con la llegada del inspector general Francisco López se acordó cambiarle el nombre por el de San Francisco.
La aldea pertenecía a Santa Cruz de Yojoa; en 1880 fue anexada a Talpetate, hoy San Antonio de Cortés, y de 1883 a 1887 volvió a Santa Cruz de Yojoa hasta que un acuerdo de la Gobernación Política de Santa Bárbara la hizo municipio. Su fiesta patronal es el 4 de octubre, día de San Francisco.
Pulhapanzak y el lago de Yojoa
En el municipio está el balneario Pulhapanzak, donde se visitan las cataratas del mismo nombre, y la Azucarera Yojoa, S.A. (AYSA), dedicada al tratamiento de la caña de azúcar. El área del lago de Yojoa es una de las zonas geológicamente más diversas de Honduras, con suelos muy fértiles y abundante agua superficial. En la parte norte hay grandes extensiones de rocas volcánicas del Cuaternario, conocidas como rocas volcánicas de Yojoa, junto a espuma volcánica de baja densidad.
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