Chat de Úbeda

La sala de Úbeda mezcla vecinos de toda la vida, agricultores y molenderos que trabajan el olivar de la comarca de la Loma, y visitantes y turistas que llegan buscando la ruta renacentista que conecta Úbeda con su vecina Baeza a solo 40 kilómetros. Se habla constantemente de la campaña de aceituna que marca el ritmo anual, de cómo cambia el pueblo entero en temporada de recolección, de quién ha trabajado alguna vez en una almazara tradicional o en las nuevas plantas de extracción continua, y también de la vida normal de una ciudad de 33.588 habitantes según el INE 2025 que por dentro funciona como capital de servicios, juzgados, hospital comarcal y sede universitaria propia, con un instituto de estudios giennenses que hace investigación sobre el territorio.

Lo que más pesa en cualquier conversación sobre Úbeda es el aceite: la comarca de la Loma es la mayor productora mundial de aceite de oliva, con un 15 por ciento de toda la producción aceitera del planeta, así que casi todo el mundo en la sala tiene algo que ver con el olivar de una forma u otra. El otro tema recurrente y omnipresente es el patrimonio arquitectónico y cultural: la Unesco declaró Úbeda y la vecina Baeza Patrimonio Cultural de la Humanidad el 3 de julio de 2003, específicamente por sus conjuntos de edificios renacentistas, palacios nobiliarios y plazas que los cristianos reconstruyeron tras la Reconquista. Los monumentos históricos atraen turismo constante que llena bares y restaurantes, especialmente en temporada alta y en fin de semana.

Cómo entrar

Para chatear en la sala de Úbeda basta un apodo: sin registro, sin correo y sin contraseña de ningún tipo, funciona igual en el navegador del móvil que en el del ordenador de escritorio. Es gratis y puedes cambiar de apodo cuando quieras.

Una ciudad que produce el 15 por ciento del aceite del mundo

Pocas comarcas del planeta pueden decir lo mismo: la Loma, con Úbeda como capital administrativa, concentra una parte tan grande de la producción mundial de aceite de oliva que buena parte de la economía local gira alrededor de la campaña de aceituna, creando empleo temporal pero masivo cada otoño e invierno.