Chat de Barbate

Barbate es sinónimo de atún rojo: su almadraba, calada frente a la costa cada primavera, sostiene una tradición y una gastronomía famosas mucho más allá de la provincia. En la sala se habla de campañas de pesca, de precios del atún y del pescado, y de la temporada de almadraba, que aquí marca el año entero y define los ciclos de trabajo. El municipio está en la desembocadura del río Barbate, en la costa próxima al cabo de Trafalgar, frente al que se desarrolló la batalla naval que lleva ese nombre y que forma parte de la memoria histórica de España y del mundo.

Tiene 22.872 habitantes, una extensión de 143,47 kilómetros cuadrados y una altitud media de solo 10 metros, a 64 kilómetros de Cádiz. Pertenece a la comarca de La Janda y, dentro de ella, a la subcomarca de la Janda Litoral, un territorio costero con una historia marinera profunda. La tradición pesquera de Barbate tiene dos caras que conviven desde hace décadas: la pesca en los caladeros marroquíes, con todo lo que implica de acuerdos, paradas y temporadas inciertas, y la del atún mediante el arte tradicional de la almadraba, un laberinto de redes calado en el mismo sitio desde hace siglos. Estas dos formas de pescar definen el día a día de Barbate y del resto de pueblos de la Janda Litoral.

Cómo entrar

A la sala de Barbate se entra escribiendo un apodo y pulsando el botón: sin registro, sin correo y sin instalar nada. El chat funciona en el navegador, también en el del móvil, y el apodo se cambia cuando apetezca.

La almadraba: tradición entre caladeros y redes

La almadraba de Barbate es uno de los últimos vestigios de una técnica ancestral de pesca que ha permitido a generaciones de marineros capturar atún rojo de forma selectiva durante la campaña primaveral.