
Chat de Garrucha
La gamba roja supone el 70 % de lo que se subasta en su lonja, y el puerto que la sostiene nació del plomo de sierra Almagrera.
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Garrucha huele a lonja. La gamba roja (Aristeus antennatus) supone el 70 % de las ventas de su lonja, y la cofradía de pescadores es la propietaria de la marca «Gamba Roja de Garrucha»; los caladeros de su distrito marítimo van desde el límite con la Región de Murcia hasta el parque natural de Cabo de Gata.
Pero el puerto no nació del pescado, sino del plomo. Hasta el primer tercio del siglo XIX esto era una pequeña población de pescadores; cuando llegó el esplendor minero de la galena argentífera de sierra Almagrera, en Cuevas del Almanzora, Garrucha se convirtió en puerto y aduana de primera clase: por aquí salía el metal y entraba lo que necesitaban las minas y las fundiciones. De 1841 data la Fundición San Ramón, cuya chimenea todavía se ve. Entre 1850 y 1860 el pueblo pasó de 1.200 a más de 2.000 habitantes, y en 1858 se constituyó como municipio independiente, segregándose de Vera. El puerto actual se autorizó en 1930, siendo alcalde Federico Moldenhauer Murphy, y hoy, además de pescado, por él se exporta el yeso de las minas de Sorbas.
Cómo entrar
Se entra sin registrarse y sin dejar el correo: un nombre y adentro. Lo que se cuece en la sala cambia según la hora, un poco como la subasta.
Lo que dejó el siglo XIX
El ayuntamiento se levantó sobre el antiguo alfolí, el depósito de sal. La iglesia parroquial de San Joaquín es de 1871. El castillo de las Escobetas está declarado Bien de Interés Cultural, y en el paseo marítimo están el Monumento al Pescador y el Monumento al Emigrante, que dicen bastante de cómo le ha ido a este pueblo. En lo deportivo, la Peña Deportiva Garrucha, fundada en 1927, pasa por ser el club de fútbol más antiguo de la provincia.
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