Chat de Jagüey Grande
Chat de Jagüey GrandeJagüey Grande es un municipio de Matanzas cuya ciudad se fundó en 1857; fue escenario del Alzamiento de 1869 y su economía agrícola gira en torno al central Australia.
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Jagüey Grande es uno de los municipios de la provincia de Matanzas, en Cuba, con una extensión de 881,86 km². Su economía es principalmente agrícola y su principal central azucarero es el Central «Australia».
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Un pueblo en la Guerra de los Diez Años
La ciudad se fundó a mediados del siglo XIX, el 25 de junio de 1857, y el municipio en 1879. Su nombre queda ligado a un episodio de la primera guerra por la independencia de Cuba: a inicios de 1869, recién comenzada la Guerra de los Diez Años (1868-1878), tuvo lugar el Alzamiento de Jagüey Grande.
Durante aquella guerra el poblado fue atacado y quemado varias veces por el general mambí Henry Reeve y por los coroneles Cecilio González Blanco y Carlos Agüero García. Años más tarde, el 25 de diciembre de 1895, las fuerzas invasoras de Máximo Gómez y Antonio Maceo pasaron por esta región en su invasión hacia occidente, durante la Guerra Necesaria (1895-1898).