Chat de Jayuya

Jayuya es un municipio del Estado Libre Asociado de Puerto Rico, situado en la región central montañosa de la isla. Queda al norte de Ponce, al este de Utuado, al oeste de Ciales y al sur de Arecibo, y su territorio está repartido en 11 barrios. El nombre procede de Hayuya, un cacique taíno que dominó la región.

Cómo entrar

A la sala de Jayuya se pasa con un apodo, desde el navegador del ordenador o desde el móvil. No se piden correo ni contraseña.

Farmacéutica, café y farináceos

La economía de Jayuya descansa en una sola planta de manufactura de productos médicos, que es el principal empleador del municipio y convierte a la industria farmacéutica en su sector más importante. Junto a ella, el municipio conserva una sólida tradición agrícola.

Los principales productos del campo son el café y los farináceos: plátanos, guineos, yautías, malangas y yuca. El café ha corrido mejor suerte que otros cultivos. Mientras otros sectores de la agricultura sufrían una disminución dramática, el interés turístico por el café como producto de origen ha permitido que esta industria sobreviva y siga dando empleo, y su grano llega a mesas de todo el mundo. Completan la producción las chinas, las toronjas y los aguacates.