Chat de Serdán

Ciudad Serdán, conocida antes como San Andrés Chalchicomula, se ubica en el estado de Puebla y está rodeada de valles, llanuras y montañas. La elevación más importante es el Citlaltépetm, zona boscosa que incluye una pradera de alta montaña y nieves perpetuas. En los altos, las temperaturas pueden llegar a cero grados en septiembre y diciembre, mientras que en los valles predominan climas templados. La vegetación es diversa: arbustos, nopales, hierbas, algas, hongos, helechos, musgos y variados frutos, reflejo de la fertilidad del suelo. Las lluvias se concentran entre mayo y agosto, y las heladas negras de los meses más fríos afectan los cultivos.

La mayor parte de la gente se dedica al comercio o a la agricultura, aunque esta última ha disminuido por el cambio climático. De los 28 cultivos que se cultivaban en los años 40, hoy solo predominan seis, siendo el maíz el principal agroproducto.

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Historia y nombre

Los primeros pobladores fueron chichimeco‑tlaxcaltecas; la zona ganó importancia en la época virreinal como granero y parada del camino real de Veracruz a México y Puebla. El virrey Luis de Velasco concedió derechos sobre el valle el 17 de octubre de 1560. En 1910 la legislatura poblana cambió el nombre a Chalchicomula de Sesma, y el 23 de agosto de 1934 se adoptó Ciudad Serdán en honor a los hermanos Aquiles y Máximo Serdán, iniciadores de la revolución de 1910.