Chat de Santiago del Teide

Santiago del Teide se llamó primero Valle de Santiago, y hasta 1916 fue simplemente Santiago; el apellido «del Teide» se le añadió para no confundirlo con el pueblo homónimo de La Gomera. Su escudo cuenta el municipio mejor que un folleto: un racimo de uvas por El Molledo, Las Manchas, Valle de Arriba y El Retamar, donde la viña fue importante; un recipiente de barro por Arguayo, conocido por su alfarería de origen guanche; un cardón por Tamaimo; y un ancla por la franja costera y el Puerto de Santiago. La corona condal recuerda al conde de Siete Fuentes, titular del señorío. En la bandera hay nueve siluetas del Teide, una por cada núcleo de población.

El término, de 52,21 km², va del mar a los 2.674 metros del cerro de las Chajoras y toca cinco espacios protegidos: el parque rural de Teno, la reserva natural especial del Chinyero, la Corona Forestal, el parque nacional del Teide y el monumento natural del Teide.

Cómo entrar

Aquí no se pide papeleo. Escribes un apodo y entras en la sala, igual desde Tamaimo o Arguayo que desde el Puerto de Santiago o los Acantilados de Los Gigantes.

Un municipio repartido en nueve

Lo que distingue a Santiago del Teide de sus vecinos es lo repartido que está: la capital municipal queda en el casco, a 930 metros, mientras buena parte de la población y del movimiento se concentra abajo, en la costa. Las carreteras lo dicen todo: la TF-82 de Icod a Armeñime como eje, la TF-375 hacia Chío por Arguayo, la TF-436 desde Buenavista y la TF-454 que baja de Tamaimo al Puerto de Santiago. En la sala se nota esa distancia entre lo alto y lo bajo, que es la conversación de siempre por aquí.