Chat de Cuevas de San Marcos
Chat de Cuevas de San MarcosMunicipio de 3.647 habitantes en Málaga especializado en cultivo del olivo y aceite Hojiblanca, con la Cueva de Belda como atracción geológica principal.
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Cuevas de San Marcos se sitúa en la comarca Nororiental de Málaga, a 88 kilómetros de la capital provincial y colindando con la provincia de Córdoba. El municipio se extiende sobre 37,50 kilómetros cuadrados a una altitud de 420 metros sobre el nivel del mar.
Su nombre proviene de San Marcos Evangelista, patrón del lugar, y de la Cueva de Belda, accidente geológico notable del territorio. Esta cueva destaca por sus profundas galerías y formaciones de estalactitas y estalagmitas de considerable tamaño. En su interior vive una colonia endémica de murciélagos, lo que restringe los períodos de visita a ciertos meses del año para proteger a la especie.
La economía local se fundamenta en la actividad agrícola, con predominancia del cultivo del olivo. La variedad Hojiblanca es la principal protagonista de la producción local, generando una importante industria de aceite que caracteriza el tejido económico municipal. Los 3.647 habitantes, conocidos como cuevachos, viven de la explotación de estos recursos agrícolas.
El municipio representa el tipo de asentamiento rural andaluz donde la tradición agrícola, la geografía singular y los recursos naturales definen completamente la vida comunitaria y las conversaciones locales.
Cómo entrar
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Producción de aceite
La Hojiblanca es emblema de calidad en la región.