Chat de Isidro Ayora
Chat de Isidro AyoraIsidro Ayora es un cantón del noroeste del Guayas que hasta 1928 se conocía como parroquia San Juan Soledad y que debe su nombre a un expresidente.
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Isidro Ayora es uno de los 25 cantones de la provincia del Guayas, en Ecuador, y está situado al noroeste de la provincia. El cantón y su cabecera, la ciudad de Isidro Ayora, llevan el nombre del expresidente Isidro Ramón Ayora Cueva. Desde Guayaquil el viaje dura una hora, con servicio de las cooperativas Mi Piedacita y Pedro Carbo.
Cómo entrar
Para entrar en la sala de Isidro Ayora basta con un apodo: no hay que dar correo ni contraseña. Se usa desde el navegador, tanto en el ordenador como en el teléfono.
De San Juan Soledad a Isidro Ayora
La historia del lugar se remonta a 1841, cuando se le conocía como parroquia San Juan Soledad. En 1928 cambió de nombre en honor de Isidro Ayora Cueva, entonces presidente. Hoy el cantón reúne varios recintos, entre ellos Agua Blanca, Las Mercedes, Ciénega Redonda, Corozal, San Agustín, Pueblo Nuevo, La Chonta y Rosa de Oro.
Sus vías de acceso están pavimentadas y asfaltadas, y los caminos de tercer orden, empedrados y lastrados, se encuentran en buenas condiciones. La fiesta de cantonización se celebra el 22 de noviembre de cada año.
Fritada, seco de gallina y encebollado
En la mesa de Isidro Ayora aparecen la fritada de cerdo, las tortillas de maíz rallado y horneadas, el arroz con menestra y carne asada al carbón, el seco de gallina y el encebollado de pescado.