Pozas de agua azul en Boyacá, en el chat de Moniquirá

Chat de Moniquirá

Moniquirá es la capital de la provincia de Ricaurte, en Boyacá, y se conoce como la Ciudad Dulce de Boyacá por su panela y su bocadillo de guayaba.

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Moniquirá es un municipio colombiano de la provincia de Ricaurte, de la cual es capital, en el departamento de Boyacá. Su cabecera dista 56 km de Tunja y está a 1669 m s. n. m., en la cordillera Oriental, con los ríos Moniquirá, Pómeca y Suárez bañando su territorio. Sus suelos se reparten entre los pisos térmicos templado y frío; la temperatura media anual del casco urbano es de 19 a 20 °C y las precipitaciones medias, de 2005 mm. Es el séptimo municipio más poblado del departamento.

La Ciudad Dulce de Boyacá

Su agricultura se apoya en la caña de azúcar, con la que se elabora panela en los trapiches; también se cultivan maíz, café, frijol, guayaba, naranja y yuca, y la ganadería es igualmente importante. La panela y el bocadillo de guayaba son su producción industrial, por lo que se le conoce como la Ciudad Dulce de Boyacá. El clima templado, con una temperatura media de 18,5 °C, favorece el turismo. Tiene siete instituciones educativas, entre ellas la Institución Educativa Técnica Antonio Nariño, con más de 3000 estudiantes inscritos. En el barrio Centro están el parque principal Simón Bolívar y el parque Santander.

Pueblo de indios, nombre muisca y símbolos

Moniquirá fue un pueblo de indios gobernado por el cacique Susa; en 1755 el visitador Andrés Verdugo y Oquendo lo vendió y los naturales fueron agregados al pueblo de Chitaraque. En 1788 se fundó la parroquia y en 1880 se erigió municipio. Su nombre, que en el siglo XVI fue Ubaza, posiblemente pertenece a la lengua muisca, con los vocablos mo «baño» y ni «riqueza», y el escudo lo traduce como «ciudad del baño». La bandera tiene tres franjas horizontales: verde por los valles fértiles, color guayaba por la abundancia de ese cultivo y blanco por la paz. En el escudo figuran una paila de cobre, símbolo de la Ciudad Dulce, y dos ramas de café, porque es el primer productor de café de Boyacá; también recuerda a Antonio Ricaurte, héroe nacido en esta provincia.

Cómo entrar

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