Chat de Tupungato
Chat de TupungatoTupungato, cuyo nombre huarpe significa 'mirador de estrellas', es capital del nogal en Mendoza con 41.280 habitantes y tradición agrícola ancestral.
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Tupungato es uno de los 18 departamentos de la provincia de Mendoza, con un nombre que en lengua huarpe porta varios significados según los historiadores: el más arraigado es "mirador de estrellas", en relación con la altura y dominio visual sobre el paisaje departamental. Otras interpretaciones lo traduce como "la punta del cielo", "la que espanta o rechaza" por las características del clima extremo del volcán, o "el que domina o mira al valle".
La población creció notablemente: de 32.524 habitantes en el censo 2010 a 41.280 en 2022, un aumento del 26,9%, superior al crecimiento provincial del 17,5%. La economía es fundamentalmente agrícola: la vid representa el 30% de las áreas sembradas, pero la fruticultura ocupa la mayor extensión. Tupungato es conocida como "la capital de la nuez", con nogales que representan más del 35% de la producción provincial y alrededor de 100.000 plantas. Le siguen cerezos con el 25% de la superficie provincial y casi 80.000 plantas, y el durazno ocupa casi el 50% de la superficie frutícola.
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Agricultura ancestral
La región tiene historia sísmica importante: el terremoto de 1861 fue el más fuerte registrado y documentado en Argentina, lo que llevó a códigos de construcción rigurosos que mantienen la estabilidad constructiva de la zona.