Chat de Maipú
Chat de MaipúMaipú, la cuna del vino de Mendoza, creció un 20 % entre 2010 y 2022, alcanzando 127.657 habitantes y formando parte del Gran Mendoza al sudeste.
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Maipú es la localidad cabecera del departamento homónimo, situada en el Valle de Huentata, una depresión aluvional al pie de la Cordillera de los Andes. El valle, irrigado por el río Mendoza y sus acequias, favoreció desde la época de los huarpes el desarrollo agrícola que hoy se refleja en su fama como "Cuna del Vino". Junto a Luján de Cuyo, constituye el principal centro bodeguero de la provincia, con numerosas bodegas históricas y actuales.
Según el INDEC, la población de Maipú pasó de 106.662 habitantes en 2010 a 127 657 en 2022, un incremento del 20 %. El departamento, con 191.403 habitantes en 2018 y una densidad de 310,21 hab/km², forma parte del Gran Mendoza y abarca también General Gutiérrez, Luzuriaga y Coquimbito. El Departamento de Maipú fue creado el 14 de mayo de 1858 por decreto del gobernador Juan Cornelio Moyano, quien adoptó el nombre de Maipú, de origen mapuche, en sustitución del antiguo nombre huarpe Tiasta.
Cómo entrar
Se accede a Maipú desde la capital de Mendoza siguiendo la ruta que recorre el Gran Mendoza hacia el sudeste, a lo largo de la cuenca del río Mendoza que baña la zona.
Vinos y bodegas
Como "Cuna del Vino", Maipú alberga una concentración de bodegas que combinan tradición y tecnología. La producción vitivinícola se beneficia de la irrigación del río Mendoza, lo que permite la elaboración de vinos reconocidos a nivel nacional e internacional.