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Mendocinos de la tierra del sol y del buen vino, al pie del Aconcagua.

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Mendocinos viven al pie del Aconcagua, el pico más alto de América, en una ciudad que solo existe gracias a un sistema de acequias que reparte el agua del deshielo por cada calle. Sin ese riego, esto sería desierto: el sol pega fuerte casi todo el año y las viñas de Malbec cubren buena parte del Gran Mendoza y sus alrededores, como Luján de Cuyo y Maipú. La ciudad actual se reconstruyó tras el terremoto de 1861, con calles anchas y arboladas pensadas para que un temblor no volviera a arrasarla. En marzo, la Fiesta Nacional de la Vendimia para la ciudad entera para elegir reina y celebrar la cosecha.

Cómo entrar

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Vino, montaña y siesta

El Parque General San Martín, con su cerro de la Gloria, es el pulmón verde de la ciudad y el lugar donde los mendocinos escapan del calor de la siesta, esa costumbre de parar el mediodía que todavía se respeta en gran parte del comercio local. La ruta al Aconcagua y a Chile pasa por Uspallata y Potrerillos, dos nombres que aparecen seguido en la sala cuando alguien cuenta un plan de fin de semana en la montaña. Y la charla sobre bodegas es casi un deporte: cada mendocino tiene su malbec de cabecera y no duda en discutirlo.

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