Chat de Cañuelas

Chatea con gente de Cañuelas, Argentina

Cañuelas está en el sur del Gran Buenos Aires, en plena llanura pampeana, a unos 55 kilómetros de la Capital. El nombre del partido viene de una capilla levantada en 1818 y dedicada a Nuestra Señora del Carmen de las Cañuelas; la jurisdicción se organizó administrativamente un año más tarde. Allí funcionó desde 1889 La Martona, la primera industria láctea integral del país, fundada por Vicente Lorenzo Casares, y esa tradición sigue viva en la Expo Cañuelas y su Fiesta del Dulce de Leche, que se celebra desde 1997 junto con el Día del Dulce de Leche cada 24 de junio, en referencia a la leyenda del Pacto de Cañuelas. La ciudad se conecta con la Capital por la Autopista Ezeiza-Cañuelas, la Ruta Nacional 205 y el Ferrocarril Roca.

Cómo entrar

La sala de Cañuelas no pide más que un apodo: sin registrarse, sin instalar nada, con solo tocar entrar ya estás participando.

La cuna del dulce de leche

En la sala de Cañuelas la charla se pone especialmente activa en los días previos a la Expo y la Fiesta del Dulce de Leche, cuando el pueblo se llena de puestos y visitantes de otros partidos. El resto del año domina el tono de pueblo agropecuario: tambos, campo abierto y el ida y vuelta diario hacia Buenos Aires de quienes trabajan o estudian en la Capital pero viven en un partido todavía marcadamente rural.