Chat de Yauco
Chat de YaucoYauco es un municipio del suroeste de Puerto Rico, conocido como el Pueblo del Café, repartido en 20 barrios más el centro administrativo de Yauco Pueblo.
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Yauco es un municipio localizado en la región suroeste del Estado Libre Asociado de Puerto Rico. Está repartido en 20 barrios y Yauco Pueblo, que es el centro administrativo y el principal pueblo del municipio. Se le conoce como el Pueblo del Café por el cultivo del café.
Esta página da paso a la sala de chat de Yauco y repasa lo más característico del municipio.
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El Pueblo del Café
El municipio se ha distinguido por la producción agrícola de frutos menores, sobre todo por el cultivo del café. El que se cosecha en sus montañas ha recibido el calificativo de «el mejor café aromático del mundo», y se cuenta que de Yauco salía el mejor café que se exportaba al Vaticano.
La raíz del nombre viene de yuca. La región era conocida como Coayuco, y el pueblo ya existía como comunidad indígena mucho antes del descubrimiento de Puerto Rico. Se dice que fue la capital indígena de la isla de Borikén y sede del cacique principal, llamado Agüeybaná. Juan Ponce de León llegó a la isla en 1508, entrando por la bahía de Guánica, y se dirigió al Coayuco.
Para 1755 los habitantes habían erigido una ermita bajo el patrocinio de Nuestra Señora del Rosario. Su tradición comercial también es larga: en 1776 ya mercadeaba con las islas vecinas sus productos agrícolas y maderas.