Chat de Santiago Sacatepéquez

Santiago Sacatepéquez es un municipio del departamento de Sacatepéquez, en la región sur-occidente de Guatemala. Es conocido por su Festival de barriletes gigantes, que se celebra el 1 de noviembre de cada año.

Esta es la página de su sala de chat, con algunos datos del municipio.

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Kaqchikel, barriletes y cerro de pasto

Durante la época colonial fue una doctrina de los frailes dominicos, hasta que tuvieron que entregar sus reducciones al clero secular en 1754. Tras la Independencia de 1821 se incluyó en el circuito de la Antigua, dentro del Distrito N.º 8 (Sacatepéquez). El poblado existe desde la época precolombina y es uno de los más antiguos del departamento.

El nombre honra a su santo patrono, Santiago el Mayor, y «Sacatepéquez» viene del náhuatl y significa «en el cerro de pasto». El municipio ocupa 15 km² y tiene clima templado.

En 2021 contaba con 36.982 habitantes, el 82 % en la parte urbana. La población es mayoritariamente kaqchikel, y los idiomas predominantes son el español y el kaqchikel.

De su comida típica destaca el pulique de res con tamalitos de maíz, además de un estofado de carne de res con recado colorado, ejote y güisquil, que se sirve con arroz y tortillas negras.