Taza de café humeante sobre granos tostados, evocando aroma, en la sala de chat de Jalpatagua

Chat de Jalpatagua

Jalpatagua es el tercer municipio más extenso de Jutiapa, con 204 km², famoso por su frijol negro y por ser uno de los más calurosos del departamento.

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Jalpatagua es un municipio sur-oriental del departamento de Jutiapa, en Guatemala. Tiene 204 km², lo que lo convierte en el tercer municipio más extenso de Jutiapa, y es uno de los más calurosos del departamento. Se encuentra a 37 kilómetros de la cabecera departamental y a 102 km de la capital.

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Río ancho, frijol negro y cueva azufrada

El nombre viene de las raíces Jal, «aspiración», Atl, «agua», y del término Patlaguac, «ancho», y significa río ancho. Está a 20 km de la Aduana de Valle Nuevo, en la frontera con El Salvador. Por acuerdo gubernativo del 8 de mayo de 1852 el pueblo fue ascendido a la categoría de municipio, siempre dentro de Jutiapa. Un acuerdo del 16 de julio de 1836 suprimió el municipio de Azulco y lo anexó como aldea a Jalpatagua.

Su patrimonio principal es la agricultura y la ganadería. El frijol que se produce tiene fama: es frijol negro de calidad. El municipio está integrado por 13 aldeas y 17 caseríos.

Entre sus lugares naturales está el río Pululá, a 12 km de la cabecera, y cerca del río hay una cueva llamada La Cueva de Andá Mirá, que contiene aguas azufradas.

Los primeros habitantes fueron pipiles y pocomames, que lucharon por su soberanía ante la conquista española y se mantuvieron independientes más tiempo que otras naciones indígenas. Con el nombre de Xalpatagua perteneció al curato de San Pedro Conguaco durante la colonia.

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