Nubes espesas sobre un paisaje volcánico, en el chat de San Miguel de Salcedo

Chat de San Miguel de Salcedo

San Miguel de Salcedo es la cabecera del cantón Salcedo, en Cotopaxi, y se la conoce por unos helados tradicionales que solo se elaboran en esta ciudad.

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Salcedo, también llamada San Miguel de Salcedo, es una ciudad ecuatoriana y la cabecera del cantón Salcedo. Es la tercera urbe más grande y poblada de la provincia de Cotopaxi. Se sitúa en el centro de la región interandina, en la hoya del río Patate y en la orilla izquierda del río Cutuchi, a 2683 metros de altitud y con una temperatura media de 14 °C. En el censo de 2022 tenía 16.751 habitantes.

Cómo entrar

A la sala de Salcedo se pasa escribiendo un apodo y pulsando el botón de entrada. Funciona en el navegador del ordenador y en el del móvil, sin instalar nada.

Helados, ferrocarril y la «Puerta del Oriente»

La ciudad es conocida por sus helados tradicionales, que solo se elaboran aquí, y recibe el apodo de «Puerta del Oriente» por su ubicación. Forma parte del área metropolitana de Latacunga: su vida económica, social y comercial está muy ligada a esa ciudad, y miles de trabajadores viajan a diario por carretera hasta ella. El conjunto metropolitano alberga a 298.440 habitantes.

Fue fundada el 29 de septiembre de 1573 por Antonio Clavijo, pero su gran crecimiento llegó a comienzos del siglo XX con el Ferrocarril Transandino. Hasta 1919 el poblado se llamaba San Miguel; tras la cantonización se impuso el nombre de Salcedo, en honor al orador y sacerdote Manuel Antonio Salcedo y Legorburú.

Antes de la conquista española, la zona estaba habitada por los panzaleos, que se extendieron por Tungurahua y Cotopaxi hasta Carchi y fueron una de las etnias más representativas de la Sierra.

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