
Chat de San Miguel de Salcedo
San Miguel de Salcedo es la cabecera del cantón Salcedo, en Cotopaxi, y se la conoce por unos helados tradicionales que solo se elaboran en esta ciudad.
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Salcedo, también llamada San Miguel de Salcedo, es una ciudad ecuatoriana y la cabecera del cantón Salcedo. Es la tercera urbe más grande y poblada de la provincia de Cotopaxi. Se sitúa en el centro de la región interandina, en la hoya del río Patate y en la orilla izquierda del río Cutuchi, a 2683 metros de altitud y con una temperatura media de 14 °C. En el censo de 2022 tenía 16.751 habitantes.
Cómo entrar
A la sala de Salcedo se pasa escribiendo un apodo y pulsando el botón de entrada. Funciona en el navegador del ordenador y en el del móvil, sin instalar nada.
Helados, ferrocarril y la «Puerta del Oriente»
La ciudad es conocida por sus helados tradicionales, que solo se elaboran aquí, y recibe el apodo de «Puerta del Oriente» por su ubicación. Forma parte del área metropolitana de Latacunga: su vida económica, social y comercial está muy ligada a esa ciudad, y miles de trabajadores viajan a diario por carretera hasta ella. El conjunto metropolitano alberga a 298.440 habitantes.
Fue fundada el 29 de septiembre de 1573 por Antonio Clavijo, pero su gran crecimiento llegó a comienzos del siglo XX con el Ferrocarril Transandino. Hasta 1919 el poblado se llamaba San Miguel; tras la cantonización se impuso el nombre de Salcedo, en honor al orador y sacerdote Manuel Antonio Salcedo y Legorburú.
Antes de la conquista española, la zona estaba habitada por los panzaleos, que se extendieron por Tungurahua y Cotopaxi hasta Carchi y fueron una de las etnias más representativas de la Sierra.
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